【会津蕎麦 あずまや】ボリューム満点のランチが大人気!おすすめのそば屋

つくば市のおいしいそばで人気の福島産会津蕎麦あずまやの入り口と喫煙スペースの写真




会津蕎麦 あずまや/ つくばグルメ/研究学園

2015年11月、つくばみらい市からつくば市学園の森に移転オープンした「会津蕎麦あずまや」。あずまやは、福島県会津美里町のそば粉を使用し、風味と甘味と歯切れの良さを大切にした二八そばが自慢のお店です
店内は棟梁”望月聡志”による約200年前から大工世界に存在するという、吉凶占いの尺度”陰陽道の思想”を取り入れた造りとなっており、「お客様の運気上昇」という願いが込められています。

つくば研究学園会津蕎麦あずまやの店内の座席の様子。太陽光が入り新しいきれいなおそば屋さんです。

あずまやのおすすめはボリューム満点のランチセットメニュー

あずまやのランチセットメニューはすべて1,080円、4つのセットから。①天もり(そばと天ぷら(えび・いか・野菜)/②ミニ野菜天丼セット(そばと天丼)/③ミニ鶏そぼろ丼セット(そばとそぼろ丼・から揚げ付)※すべて、もりそば・かけそばから選べます。
※季節や仕入れ状況によって変わる場合があります。

つくば会津蕎麦あづまやのランチの天もりそば(天ざるセット)そばはのどごしのいい会津蕎麦を使用、天ぷらはえび、ピーマン、かぼちゃ、いかが入って豪華なお昼の食事です。
(ランチ天もりそば1,080円・税込)

あずまやのこだわり

つややかで線面が美しいそばは、風味ある味わいとしなやかなのどごしで、*枕崎産鰹節の深みのあるだし汁との相性がまさに抜群国産最高級の油「綿実油」で揚げた天ぷらは、カラッとサクッとしており、胃もたれすることなくいただけます。*鹿児島県の薩摩半島南西部、カツオの水揚げが全国有数規模の地域

つくば市研究学園会津蕎麦あづまや東屋の天ざるそばセットの蕎麦を天つゆに付けてはしで持ち上げている様子です。

そば湯で若返り

あずまやの美味しいおそばを堪能した後は、だし汁とそば湯を合わせたそば湯で鰹の風味を存分に味わいいただけます。そば湯には高血圧予防や老化防止、美肌などに効く、多くの栄養素が含まれているので、食事の後にお飲みになってください。次の日には若返ってるかも!

茨城県つくば市研究学園の福島県会津産あずまやの蕎麦湯とだし汁を混ぜ合わせている画像です。ゆげからは鰹の香が漂います。

丼ものもおすすめ

あづまやでは、そば以外にも、ごはんものにもこだわりがあり、お米にはつくばみらい産のコシヒカリを100%使用。すべて手作りのカツ丼・親子丼・天丼は味・ボリューム共に満足感いっぱいの一品です。ほかにも、天ぷらをはじめ、揚げそば、鴨焼き、玉子焼き、かつ煮、鶏もものから揚げなどの一品料理が揃い、お酒を飲まれる方も充分に楽しめます。飲んだ後の締めに会津蕎麦というのも最高ですね。
店内含めひとつひとつに店主のこだわりが詰まったお店となっています。ぜひ、福島県会津蕎麦、つくばみらい産コシヒカリをご堪能ください。


つくばあいずそばあづまやの人気の天ぷら

☆あずまやの天ぷらはサクサクッ☆天もりそばセットには新鮮野菜とえびいかのアツアツ揚げたての天ぷら付き♪お塩でいただくと素材の良さがわかります!


研究学園の人気そばやあづまやのおいしい卵焼き

☆あずまや絶品のだし巻き卵☆
ランチのもう一品におすすめのたまご焼きはいかがですか?おそば屋さんならではのダシが効いたほんのり甘さが絶妙です♪


つくばみらい産のコシヒカリを100%使用のカツ丼は味よし!ボリュームよし!絶品です☆

つくばみらい産のコシヒカリを100%使用☆蕎麦だけでなく丼ものも美味しいと評判です!特にカツ丼は味よし!ボリュームよしのおすすめの一品です☆


つくば市研究学園おいしい蕎麦屋あずまや、のぼりの写真の外観入り口と看板と暖簾

食後のお買い物などにも便利★

あずまやの近隣にはお買い物に便利なイーアスつくばやコストコ、自然を体感できる豊里ゆかりの森などたくさんのスポットがありますので、お食事帰りに訪れてみるのもいいかもしれません。

店名 会津蕎麦 あずまや
住所 茨城県つくば市学園の森2-16-1
営業時間 11:00~14:30・17:00~21:00(昼ラストオーダー14:00、夜ラストオーダー20:00)
お問い合わせ 029-851-5567 フォトつくを見たと言っていただくとスムーズです。
定休日 (火)(水)の夜休業、その他店頭告知 または、お問い合わせください
クレジットカード 不可
平均予算 ランチ¥1000、ディナー¥1300
席数 42席(カウンター13席・座敷16席・テーブル12席)
宴会・貸切り お問い合わせください
こだわり/特徴 そば/丼ぶり/天ぷら/ランチ/おつまみ/ディナー/和食/居酒屋/日本酒/ビール/焼酎/飲み会/宴会/禁煙/洋式トイレ/おひとり様歓迎/団体様歓迎/全席禁煙/喫煙スペース有(外)
店内での写真撮影(料理・店内) 可能(ただし周りのお客様に迷惑のかからない程度でお願いします。)
お子様連れ 歓迎
駐車場 あり(無料)共有45台
アクセス つくばエクスプレス「研究学園駅」から車で約5分
お店のHP  食べログ
開店年月日 2015年11月
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